Côtes-du-Rhône rosé 2019

Description

Ce rosé de pressée à la couleur pétale de rose, rafraichissant comme la rosée du matin, s’ouvre sur des arômes de fruits rouges frais offrant de la gourmandise.

Notes de dégustation

ROBE : pétale de rose

NEZ : complexe de fruits rouge frais

BOUCHE : attaque vive et gourmande ; belle fraîcheur

ACCORDS METS ET VINS : tapas, paella

TEMPERATURE DE SERVICE : 10 – 12 °C

POTENTIEL DE GARDE : 2 ans

Caractéristiques

CÉPAGES : Grenache noir 50% – Syrah 50%

SOLS : argilo-calcaire

VINIFICATION : pressurage direct

ÉLEVAGE : cuve inox